SN/T 3265-2012 進(jìn)出口飲料檢驗規(guī)程

范國
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了迸出口飲料的取樣，檢驗方法及結(jié)果判定。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于不含酒精的各種軟飲料的進(jìn)出口檢驗。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
飲料  beverage
經(jīng)過定量包裝的，供直接飲用或用水沖調(diào)飲用的，乙醇含量不超過質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.5%的制品，不包括飲用藥品。

飲料的分類
飲料按原料或產(chǎn)品性狀進(jìn)行分類，可分為是一個類別及相應(yīng)的種類。具體細(xì)分類別、定義等詳見GB 10789，可分為碳酸飲料、果汁和蔬菜汁、蛋白飲料、飲用水、茶飲料、咖啡飲料、植物飲料、風(fēng)味飲料、特殊用途飲料、固體飲料、其他飲料等11類。

檢驗
理化檢驗
固形物含量: 按 GB/T 10786 規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 10786-2006 罐頭食品的檢驗方法 - 固形物含量的測定方法 折光計法
可溶性固形物: 按 GB/T 12143.1 規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 12143-2008 飲料通用分析方法 - 飲料中可溶性固形物的測定方法(折光計法)
其他指標(biāo): 按 GB/ T 5009.1 的規(guī)定執(zhí)行。


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