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GB 1886.146-2015 食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 δ-十二內(nèi)酯
范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑δ-十二內(nèi)酯。
化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
δ-十二內(nèi)酯
分子式
C12H22O2
結(jié)構(gòu)式
相對分子質(zhì)量
198.31(按2007年相對原子質(zhì)量)
技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表2的規(guī)定。
檢驗(yàn)方法
折光指數(shù)(20°C) 1.458~1.461 GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C) 0.942~0.950 GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定
皂化值(以KOH計(jì))/(mg/g) 278.0~286.0 GB/T 14455.6
GB/T 14455.6-2008 香料 酯值或含酯量的測定
京都電子KEM 全自動(dòng)折光儀RA-600
http://www.chem17.com/st216384/product_7040126.html
京都電子KEM 數(shù)字式密度計(jì)DA-640
http://www.chem17.com/st216384/product_7039887.html
京都電子KEM 自動(dòng)電位滴定儀AT-710S
http://www.chem17.com/st216384/product_19864902.html