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食品添加劑 己醛-折光指數(shù)和相對密度的測定

更新日期:2018-09-13   瀏覽量:671


GB 1886.149-2015 食品安全國家標準 食品添加劑 己醛

范圍
本標準適用于食品添加劑己醛。

化學(xué)名稱、分子式、結(jié)構(gòu)式和相對分子質(zhì)量
化學(xué)名稱
己醛
分子式
C6H12O
結(jié)構(gòu)式

相對分子質(zhì)量
100.16(按2007年相對原子質(zhì)量)

技術(shù)要求
感官要求
感官要求應(yīng)符合表1的規(guī)定。


理化指標
理化指標應(yīng)符合表2的規(guī)定。


檢驗方法
折光指數(shù)(20°C)    1.402~1.407     GB/T 14454.4
GB/T 14454.4-2008 香料 折光指數(shù)的測定
相對密度(25°C/25°C)    0.808~0.817     GB/T 11540
GB/T 11540-2008 香料 相對密度的測定


京都電子KEM 全自動數(shù)顯折光儀RA-600
京都電子KEM 全自動數(shù)顯密度計DA-640

           

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