精品久久久一区二区三区四区-丰满人妻久久中文字幕免费-懂色中文一区二区三区-国产亚洲精品不卡视频

服務(wù)熱線:
13601731964
您的位置: 首頁(yè)>技術(shù)文章>發(fā)酵型含乳飲料 - 酸度的測(cè)定

發(fā)酵型含乳飲料 - 酸度的測(cè)定

更新日期:2020-06-20   瀏覽量:949


NY/T 799-2004 發(fā)酵型含乳飲料

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了發(fā)酵型含乳飲料的產(chǎn)品分類、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)簽、包裝、運(yùn)輸和貯存要求。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于以乳或乳制品為主要原料,經(jīng)殺菌后采用乳酸菌類菌種培養(yǎng)發(fā)醉,添加水和食品輔料調(diào)制,再經(jīng)過殺菌或不殺菌而制成的飲料。

產(chǎn)品分類
按蛋白質(zhì)含量分為兩類
乳酸菌飲料
蛋白含量不低于0.7g/100mL。
乳酸菌乳飲料
蛋白含量不低于1.0g/100mL。
按生產(chǎn)工藝分為兩類
活性產(chǎn)品
經(jīng)乳酸菌發(fā)酵后不再殺菌制成的產(chǎn)品。
非活性產(chǎn)品
經(jīng)乳酸菌發(fā)酵再殺菌制成的產(chǎn)品。

要求
原輔料

應(yīng)符合 GB/T 10791 中4.1的規(guī)定。
乳和乳制品
乳應(yīng)符合 GB/T 6914 的規(guī)定。
乳清粉應(yīng)符合 QB/T 3782 的規(guī)定。
乳粉應(yīng)符合 Gb 5410 的規(guī)定。
食品添加劑
應(yīng)選用 GB 2760 及其增補(bǔ)品種中允許使用的品種,并應(yīng)符合相應(yīng)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的相關(guān)要求。
食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
應(yīng)選用 GB 14880 及其增補(bǔ)品種中允許使用的品種,并應(yīng)符合相應(yīng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)定。
感官要求
應(yīng)符合表1的要求。


理化要求
凈含量
單件運(yùn)量包裝商品的凈含量負(fù)偏差不得超過表2的規(guī)定;同批產(chǎn)品的平均凈含量不得低于標(biāo)準(zhǔn)標(biāo)明的凈含量。


蛋白質(zhì)、非脂乳固體、酸度
應(yīng)符合表3的要求。


乳酸菌要求
應(yīng)符合表4要求。


衛(wèi)生要求
應(yīng)符合表5要求。




微生物要求
應(yīng)符合表6要求。


試驗(yàn)方法
理化檢驗(yàn)
酸度
按 GB/T 5409 中2.1.1規(guī)定執(zhí)行。
GB/T 5409-1985 牛乳檢驗(yàn)方法
本標(biāo)準(zhǔn)2010-06-01廢止,被 GB 5413.34-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品酸度的測(cè)定 代替。
GB 5413.34-2010 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 乳和乳制品酸度的測(cè)定
本標(biāo)準(zhǔn)于2017年3月1日,被 GB 5009.239-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測(cè)定 代替。
GB 5009.239-2016 食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品酸度的測(cè)定


京都電子KEM 電位滴定儀法自動(dòng)滴定儀 AT-710B

在線交流 聯(lián)系方式 二維碼

服務(wù)熱線

86-21-54488867 / 4008202557

掃一掃,關(guān)注我們

人妻久久这里只有精品| 亚洲免费观看一区二区三区| 亚洲国产日韩欧美三级| 91亚洲熟女少妇在线观看| 青青操日老女人的穴穴| 国产超薄黑色肉色丝袜| 日韩精品一区二区毛片| 成年男女午夜久久久精品| 精品推荐国产麻豆剧传媒| 免费黄色一区二区三区| 高清免费在线不卡视频| 亚洲欧美日韩在线中文字幕| 在线观看免费无遮挡大尺度视频| 国产在线成人免费高清观看av| 国产日产欧美精品视频| 日韩精品一区二区毛片| 丁香七月啪啪激情综合| 二区久久久国产av色| 欧美午夜性刺激在线观看| 国产又大又黄又粗又免费| 又大又长又粗又猛国产精品| 久久成人国产欧美精品一区二区| 国产成人免费高潮激情电| 国产一级一片内射视频在线| 国产目拍亚洲精品区一区| 久久亚洲午夜精品毛片| 在线观看免费视频你懂的| 亚洲男人天堂网在线视频| 国产在线一区中文字幕| 国产中文另类天堂二区| 欧美成人免费视频午夜色| 国产精品一区二区成人在线| 亚洲男人的天堂色偷偷| 欧美日韩亚洲国产av| 三级理论午夜福利在线看| 国产日韩欧美在线播放| 人妻熟女欲求不满一区二区| 国产老熟女乱子人伦视频| 国产精品激情在线观看| 91欧美日韩中在线视频| 精品国产丝袜一区二区|